COSTA RICA: VANGUARDIA DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO

El turismo rural es un concepto europeo que nació para dar nombre a ‘‘las actividades compuestas por una oferta integrada de ocio y recreación dirigida a una demanda cuya motivación principal es el contacto con el entorno autóctono y que potencia la interrelación con las sociedades”, sin embargo en Costa Rica fue adquiriendo su propia […]
HOTELES VERDES, EFICIENCIA ENERGÉTICA

Es común que la oferta de servicios para la satisfacción del cliente implique un incremento del consumo de energía, siendo la iluminación y los sistemas de climatización, los apartados que más consumen. Por eso se sugiere: Aprovechar al máximo la luz natural Usar sólo la iluminación necesaria Utilizar luminarias de bajo consumo Instalar interruptores temporizados […]
HOTELES VERDES, UN NUEVO PILAR EN EL TURISMO SOSTENIBLE

Cada vez son más los turistas que optan por hoteles con sensibilidad ambiental y social, en destinos conservados para las generaciones futuras. En pos de esta demanda, los hoteles apuntan a la sostenibilidad como un valor para afianzar la oferta y reducir el impacto ambiental. Se busca que las nuevas construcciones respeten normas urbanísticas y […]
ENCUENTRO NACIONAL DE ECOSISTEMAS PRODUCTIVOS

El “Encuentro Nacional de Ecosistemas Productivos” se realizará el 17 y 18 de mayo en CABA y está organizado por la Secretaria de Emprendedores y de la PyME del Ministerio de Producción de la Nación y tiene como principal objetivo reunir y potenciar los ecosistemas productivos de Emprendedores y PyMES de distintos puntos de la […]
CONTABILIDAD EN COOPERATIVAS

Las cooperativas son empresas, que desde el sector se autodenominan empresas sociales para marcar una diferencia de las sociedades comerciales, y a su vez se encuadran como entidades sin fines de lucro; es por esto que poseen características propias. No buscan lucro, sino superávit para mantenerse y crecer como organización, pero también se distribuyen los […]
EL ASOCIATIVISMO COMO FORMA DE ORGANIZACIÓN

Trabajamos el asociativismo como herramienta de desarrollo rural porque permite generar oportunidades a la hora de comprar insumos, adquirir asesoramiento técnico y desarrollar estrategias para la distribución y comercialización del producto. Esta forma de organización permite escalar procesos de compra y venta de insumos y productos, para generar mayor capacidad de negociación con los oferentes, […]